Archive for the Infomation Category

本日、営業いたします!

本日、営業いたします!

振り替え営業のどよう酒場。 本日、18時より営業いたします。 月曜日なのに、どよう酒場、でございます。 本日のメニューはこんな感じです。 はからずも、鯖祭りと相成りました〜。 週あたまの月曜日。 一週間にドライブをかけに […]

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ほんとうにいい店を見つけた夜

ほんとうにいい店を見つけた夜

昨夜はなにかとお世話になっている新宿三丁目のスペインバル「サウダージ」の オーナーさんのお誕生日お祝いで、 奥様が料理長を務める六本木の「オステリア イ・ヴィニェーリ」へ行きました。 三重県「尾鷲」から直送した新鮮な魚介 […]

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四夜めもありがとうございました。

四夜めもありがとうございました。

9日、新宿は雨でした。 そぼふる雨の中、新宿御苑まで足を運んでくださったみなさま、 本当にありがとうございました。 この日も「どよう酒場」は、多くのお客様で賑わいました。 リピートしていただいているお客様、はじめてご来店 […]

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三夜めもありがとうございました!

三夜めもありがとうございました!

昨夜、無事に3夜めの営業を終了いたしました。初めてご来店くださった方、リピートしてくださっている方、本当にありがとうございました。 昨日は、伊豆で無農薬有機野菜を栽培している「はぐくみ自然農園」さんの輝くばかりの野菜たち […]

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二夜めもありがとうございました!

二夜めもありがとうございました!

初日の猛反省から臨んだ二夜め。 大皿形式を採用したり、お客様のお手元にメニュー表を用意したり、 お出しするつまみもマイナーチェンジしたり、寒くなってきたので 牛すじの煮込みなどの温かいメニューも増やしたり。 なにより気軽 […]

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本日、営業いたします。

本日、営業いたします。

本日、17時より「どよう酒場」オープンです。 まだお席に若干余裕がございます。 伊豆の秋の味覚を堪能しにぜひいらしてください。 メニューの詳細は、「今宵のつまみと酒」をご覧ください。 ご予約はメールかお電話にてお待ちして […]

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オープン御礼!

オープン御礼!

9月18日、オープン日にご来店いただいたみなさま、ありがとうございました! おかげさまでなんとかオープンにこぎつけることができました。 当日は連休の初日にもかかわらず、28名もの方が駆けつけてくださいました。感激です。本 […]

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9月18日 どよう酒場 オープン!!

9月18日 どよう酒場 オープン!!

毎週土曜日のみオープンの酒場食堂を始めることにしました。 場所は新宿御苑前駅そばの「豆太」という昼はカレー、夜は居酒屋のお店です。 新宿区新宿1-30-4 サトウ荘1階 オープンは、9月18日(土)になります。 以降、き […]

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